- Uomo
- 54 anni
- Gubbio (PG)
-
Ultima Visita
Più di un mese fa
Visite recenti
Forum Box
-
cinzia1024 ha aggiunto una reazione a una risposta all'aggiornamento:
https://people.virgilio.it/profilo/cinzia1024/82690/?status=5386&type=status
-
-
-
-
-
-
-
-
sott0latorre ha aggiunto una reazione a l'aggiornamento :
Bellissima l'Umbria! Nel 2013 ci ho fatto una lunga vacanza a base di camminate, quan
-
-
-
-
-
sott0latorre ha aggiunto una reazione a l'aggiornamento :
https://people.virgilio.it/profilo/wolfman830/368941/?status=5266&type=status
-
-
-
-
-
-
-
bei lavori, molto brava!
-
vero
-
progettifaidate ha aggiunto una reazione
-
grazie mille!!!!!!
-
sott0latorre ha aggiunto una reazione
-
-
Ho fatto una tappa dalle tue parti @sott0latorre... che dire, stupenda Gubbio, ma che caldo! Ma girare l'Umbria in moto regala davvero emozioni!
-
simplyme0 ha aggiunto una reazione a una risposta all'aggiornamento:
Tramonto in spiaggia...C'è qualcosa di più magnifico?
-
L'incantevole bellezza delle sculture
-
Torta di riso della nonna
Ingredienti 6-8 porzioni
- latte 1 lt
- caramelle di menta 4
- liquore di anice (sambuca o Sassolino) 100 gr
- zucchero 450 gr
- uova 12
- zucchero vanigliato 1 bustina
- buccia di limone grattugiato 1
- sale q.b.
- riso 80-100 gr
Procedura
Portare all’ebollizione il latte, spegnere il fuoco e sciogliere le caramelle (sbriciolate in un mortaio), aggiungere lo zucchero e mescolare quanto basta. Lasciar raffreddare il tutto.
In una zuppiera sbattere le uova delicatamente,aggiungere il limone grattugiato,un pizzico di sale ed il liquore.
Prendere un bicchiere del latte zuccherato e scioglierci dentro lo zucchero vanigliato. Unirlo quindi alle uova nella zuppiera. Mescolare ancora aggiungendo adesso tutto il latte.
Lessare il riso in un po di acqua, scolatelo e stendetelo su un canovaccio per farlo asciugare meglio
Imburrare una teglia di grandezza tale che il composto raggiunga l’altezza di circa 3-4 cm
Cospargere la teglia di zucchero, stendere in modo omogeneo il riso, è sufficiente farne un piccolo strato.
Adesso arriva l’operazione più importante per ottenere un buon risultato:
con un romaiolo versare delicatamente tutto il preparato nella teglia, facendo attenzione a non spostare il riso dal fondo.
Cuocere in forno ad una temp. di 180°c per circa 2 ore
Se il dolce tende a prendere una colorazione scura, coprirlo con un foglio di alluminio fino a fine cottura.
Servire freddo
-
Scorta per questa estate
-
Bello quello di dan brown
-
sott0latorre ha aggiunto una reazione
-
Ottime letture!
-
sott0latorre ha aggiunto una reazione
-
-
Riprendiamo in mano un grande classico
-
Bellissimo, merita più letture
-
sott0latorre ha aggiunto una reazione
-
-
Io sono onnivoro ma mangio spesso vegano! Oggi a pranzo mi sono fatto questo! Pane ai cereali, tofu, pomodori, cotoletta vegetale, hamburger di seitan e verdure grigliate
-
-
non è male, prova anche il tofu con verdure croccanti!
-
thedoors65 ha aggiunto una reazione
-
-
-
Bellissima l'Umbria, non vedo l'ora di tornarci per un'altra vacanza! I miei posti preferiti sono Montefalco e le Cascate delle Marmore!!!
