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            1. e come promesso, ti pubblico la foto della torta! 

              ho avuto delle difficoltà con lo strato di fichi d'india, infatti ho dovuto aggiungere della gelatina extra rispetto alla ricetta che avevo trovato online.

              Mentre la crema pasticcera con la ricotta era una bomba per il palato!

              Grazie per il consiglio! :) 

               

               

              image-cc6514c6-015c-4cd2-863a-38b84488d4ba.jpg

              1. prontintavola

                prontintavola

                Wowwwww! Ottimo. Mi stavo chiedendo quando l'avresti fatta. Tra poco fichi d'india, non se ne troveranno più! Quindi avevo ragione. La crema era di ricotta.

                Complimenti!!!

              2. beautifullmind0

                beautifullmind0

                non farmi arrossire che poi mi monto la testa e penso di essere Massari :D (ahaha impossibile raggiungere i suoi livelli)

                il sapore era completamente diverso dalla famosa torta del ristorante, quindi non so alla fine da quali ingredienti fosse composto il dolce, ma ci si accontenta :D sono ancota tentato di chiamare il ristorante, ma diciamo che non mi sembra il caso

                grazie ancora per i complimenti! :)