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Ciao Pronto! Hai una ricetta veloce per fare il pane? Tipo pagnotta con crosta croccante e mollica super alveolata?
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Carissimo,
non credo esista una ricetta super veloce, per ottenere una mollica super alveolata.
per ottenere un risultato del genere, bisogna considerare una lunghissima lievitazione.
Ovviamente, intendo con poco lievito. Per una lievitazione super veloce basta mettere tanto lievito. Meglio, a questo punto, acquistarlo già fatto
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beautifullmind0 ha aggiunto una reazione
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grazie!
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prontintavola ha aggiunto una reazione
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