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Alla fine ieri avevo una melanzana da fare e ho deciso di replicare le melanzane alla cinese di cui ti parlavo settimana scorsa, una parte l'ho usata per cena da mangiare così, un'altra l'ho aggiunta al couscous che mi sono portato oggi al lavoro. Ti mando due foto (il cous cous non sembra invitante, lo so, e le foto non sono il massimo della vita, ma ti assicuro che è spaziale!