immagino che sia come mangiare un capitone, una murena, una anguilla, dicono che sa di pollo, personalmente non l'ho mai assaggiati, e non credo che succederà mai.
Molti dicono che ha la consistenza della carne di pollo, ma non il sapore e concordano nel definirla delicata nel gusto. Ho mangiato diverse carni esotiche, ma ho sempre rifiutato quella di serpente perché è una specie animale al quale sono particolarmente affezionato. Tant'è che ne ho tre in casa.
