- Uomo
- 42 anni
- Palermo (PA)
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Pronto! Ho provato a fare la crostata con la crema al latte, ma al momento non avevo i fichi d'India per poter replicare quel famoso dolce di cui ti parlavo (ho usato delle pesche noci saltate in padella con un goccio di limone per contrastare il dolce del resto), quindi non posso fare un raffronto preciso, ma posso dire che non era niente male. Mi è avanzata della pasta frolla che ho surgelato, quindi farò presto di nuovo questa crostata ma con i fichi d'India,
Hai un'idea su come fare una crema di fichi d'india?
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Ciao Odessa! mi consigli altri libri da poter leggere?
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Ciao Prontintavola! nelle scorse settimane ho mangiato una crostata da bava con crema e fichi d'india, ma la crema non sembrava una crema pasticcera, aveva un sapore diverso ed era molto chiara, forse era al latte. pensi che possa essere l'interpretazione giusta? perché vorrei ricrearlo a casa
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Il Genius loci
I luoghi sono importanti per pensare e per diventare. I luoghi ti plasmano. Il prato dove vai a leggere e a raccogliere pensieri e le idee che ti sono saltate addosso durante la passeggiata. Oppure il tuo studio, con le finestre aperte. Il tuo studio dopo che hai fatto le pulizie. Dopo che hai tolto la polvere dietro i libri: quei batuffoli sconci che si aggrumano forse per le forze elettrostatiche. Questo luogo che ha tanti colori, una pianta e un paio di quadri alle pareti. Con il verso dei colombi proprio lì sopra. Ma anche l’area ristoro dell’Ikea, prima dell’ora pasti. Su quei tavoli vicino alla vetrata che dà sul parcheggio. O perché no? A un tavolo in uno dei ristori del centro commerciale, mentre la gente ti passa a fianco. Questa enorme fiumana di consumatori allettati dalle vetrine, o richiamati dai colori dell’area frutta e verdura. I luoghi contribuiscono fortemente a modellare i nostri pensieri, come ci sentiamo e le idee che ci vengono in relazione alla nostra storia personale. Al nostro futuro.
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Un salto. Vincere la gravità per un istante.
Il potere di volare, iniziando con la fantasia.
L’immaginazione ci conferma che non siamo totalmente vincolati alla legge di gravità.
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Vivo nel Sogno, mentre i piedi camminano sulla terra.
Vista da fuori faccio cose, mi sposto e traffico. Ma la mia vita vera, consapevole e sognante, è in una dimensione interiore, in una sorta di film dell’anima. Un doppio del mondo di terra, congruo col mio desiderio di senso.
Vedo di più di quello che mi consentono gli occhi. E i miei sentimenti, i pensieri, i progetti, hanno origine tutti in quello spazio mentale dove si svolge la gran parte della mia esistenza.
Ma quel mondo si volatilizzerebbe se le mie mani non toccassero e le gambe non marciassero. Il mondo di terra è l’ancora che rende il sogno reale. È la parola fisica che dice il mondo mentale.
In quel mondo mi immagino esploratrice dell’essere, tentata di "sistemarmi" ad ogni porto raggiunto e poi rimessa in cammino dall’inquietudine del nomade. Pirata più che turista.
Ho l’impressione che la mia vita sia un aperitivo. E mi attira la prospettiva di un pasto completo. Quasi sempre gli antipasti bastano a saziarmi, cosicché non ho più capacità per il resto... Finché non si ricrea l’appetito.
Mi piace essere feconda, come un albero che produce frutti perché è la sua natura e il suo piacere. E li lascio per strada a chi se ne voglia nutrire, mentre procedo. Non voglio essere trattenuta nemmeno dalle cose belle.
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Per evitare la figura degli ignoranti o dei venditori di cioccolatini bisogna saper argomentare le proprie idee
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ERAVAMO AL CONFINO
Da lunedì si allentano le restrizioni per il contenimento della pandemia. Se non fosse per quei poveracci che ci hanno lasciato la vita, questo cambiamento mi dispiace. Probabilmente non verrò capito ma ho nostalgia di questo periodo irrepetibile dove aleggiava l'unicità e la purezza del tutto e dei particolari senza tempo nè spiegazioni.
La purezza incontaminata, incorruttibile, innocente, cristallina dei gesti, dei pensieri, dei silenzi, della noia, delle emozioni, della verità si estinguerà e lascerà posto al proseguo del nostro solito quotidiano corrotto, fatto di furti, inganni, abitudini, logorii.pubblicato il 04/05/2020 su altro sito
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AZZ RAGAZZ CHE JAZZ PAZZ
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Amarsi
Ultimamente mi capita spesso di vagare con la mente tornando indietro nei ricordi.. tornando indietro alle mie scelte più importanti che mi hanno portato alla persona che sono adesso, e tendo ad immaginare ed idealizzare cosa sarebbe potuto succedere se avessi preso delle decisioni differenti. Non rimpiango nulla ma a volte ho il timore di non aver fatto abbastanza, personalmente sono molto autocritica ed ho indubbiamente un carattere decisamente complicato da capire apparentemente arrogante e presuntuoso ma infondo insicuro, a tratti fragile ma allo stesso tempo impetuoso. Sono poche le persone che realmente riescono a scoprirmi e a comprendermi, non sopporto le persone a convenienza che si approfittano dell’amore degli altri e che raggiunti i loro obiettivi ti mettono da parte. Preferisco la solitudine anziché essere circondata da persone che fanno finta di tenerti..
Stare soli, dedicarsi del tempo per riflettere, prendersi cura di sé stessi dei propri sogni… è un passo importante che tutti dovremmo fare più spesso.
Amarsi per essere amati nulla di più vero.
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buon pomeriggio Lipe! come va? oggi mi sono preparato un caffè shakerato che purtroppo non è venuto bene, ma l'importante era bere del caffè per stare sveglio
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Ciao Prontintavola! nelle scorse settimane ho mangiato una crostata da bava con crema e fichi d'india, ma la crema non sembrava una crema pasticcera, aveva un sapore diverso ed era molto chiara, forse era al latte. pensi che possa essere l'interpretazione giusta? perché vorrei ricrearlo a casa
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Pronto! Come è andata questa settimana?
Ho un domandone da un milione di dollari: ho tanto origano vecchio da utilizzare, come posso impiegarlo oltre che sulla pizza o nell'impasto del pane per consumarne molto più di un pizzico?
