Buon lunedi amici!!!

oggi mi sono svegliata stanca...corro subito in centro a comprare qualche scarpa! I tacchi non possono fare altro che aiutarmi ad iniziare bene la giornata ahah!!

NOOOO Il danubio fatto ad alberello è meraviglioso!!!!!!!
Che grandissima idea! 

Cuoca di People, hai già in mente il menu di Natale? 

Buongiornooooo
Siete mai stati a Salerno, in occasione delle luci d'artista?
Qui siamo al Corso Vittorio Emanuele, ma tutta la città è illuminata da luci e temi bellissimi.
Baciiiii

Mood
 

Non vi pare che il tempo stia passando fin troppo velocemente? 
In ogni caso, vi auguro un fantastico ultimo mese di questo 2019! 
 

ciao carissima! ho visto che oggi preparerai un'insalata mista con salmone. hai mica la ricetta?  

ciao! L'altra sera ho provato a fare la fregola con le arselle. è venuta buonissima! Hai mai fatto questo piatto? 

Buon weekend a tutti amici!! 

Un soffice e profumato dolce per la colazione o per la merenda? Eccolo!
Con pochissimi ingredienti, si ottiene una delizia irresistibile. A casa mia, viene divorato, non solo per la colazione o la merenda. E' gradito in ogni momento della giornata.
INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA PLUMCAKE:
200 gr Farina 00
100 gr Farina di Cocco
3 Uova Intere
120 gr Zucchero semolato
100 ml Olio Di semi
1 Bustina di lievito per dolci
Gocce di Cioccolato o Pepite q.b. per guarnire (facoltativo
Zucchero a velo q.b.
PREPARAZIONE:
Lavoriamo le uova con lo zucchero, per alcuni minuti, utilizzando una frusta a mano o elettrica.
                   
Uniamo l'olio a filo e continuiamo a lavorare con la frusta.
Uniamo anche la farina setacciata, incorporandola al composto, poco per volta.
Aggiungiamo la farina di cocco e poi il lievito, setacciato.
Lavoriamo il composto, fino a quando non risulta omogeneo e senza grumi.
Ungiamo con il burro lo stampo da plumcake e spolverizziamoci la farina. Eliminiamo quella in eccesso e versiamo il composto nello stampo, livellandolo con una spatola o un cucchiaio. Io, ho poi distribuito sulla superficie, delle pepite di cioccolato, per guarnire, ma non sono indispensabili.

Inforniamo a 180°, per circa 40 minuti, in forno statico preriscaldato.
A fine cottura, lasciamolo 5 minuti in forno spento e socchiuso, poi raffreddiamolo a temperatura ambiente. Togliamolo dallo stampo e serviamo, spolverizzando con un po' di zucchero a velo.

 
 

Buongiornooooo
Siete mai stati a Salerno, in occasione delle luci d'artista?
Qui siamo al Corso Vittorio Emanuele, ma tutta la città è illuminata da luci e temi bellissimi.
Baciiiii

Si ma la quinto album di foto scatta in automatico una raccolta delle ricette più gettonate! Grandissima!! 

So che forse è un po' presto ma qualche consiglio per il cenone di Natale?

:)

ormai venerdì è vicino....

direi che prima della prova del cuoco, di master chef e dei vari talent c'erano in cucina persone come lei.... tu in comune hai il cuore sicuro :) 
 

Ciao prontintavola! oggi ho bisogno di te, hai tra le mani per caso una ricetta per il pollo al curry? il mio purtroppo non è buono e vorrei consigli

Buongiornooooo
Siete mai stati a Salerno, in occasione delle luci d'artista?
Qui siamo al Corso Vittorio Emanuele, ma tutta la città è illuminata da luci e temi bellissimi.
Baciiiii

Un soffice e profumato dolce per la colazione o per la merenda? Eccolo!
Con pochissimi ingredienti, si ottiene una delizia irresistibile. A casa mia, viene divorato, non solo per la colazione o la merenda. E' gradito in ogni momento della giornata.
INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA PLUMCAKE:
200 gr Farina 00
100 gr Farina di Cocco
3 Uova Intere
120 gr Zucchero semolato
100 ml Olio Di semi
1 Bustina di lievito per dolci
Gocce di Cioccolato o Pepite q.b. per guarnire (facoltativo
Zucchero a velo q.b.
PREPARAZIONE:
Lavoriamo le uova con lo zucchero, per alcuni minuti, utilizzando una frusta a mano o elettrica.
                   
Uniamo l'olio a filo e continuiamo a lavorare con la frusta.
Uniamo anche la farina setacciata, incorporandola al composto, poco per volta.
Aggiungiamo la farina di cocco e poi il lievito, setacciato.
Lavoriamo il composto, fino a quando non risulta omogeneo e senza grumi.
Ungiamo con il burro lo stampo da plumcake e spolverizziamoci la farina. Eliminiamo quella in eccesso e versiamo il composto nello stampo, livellandolo con una spatola o un cucchiaio. Io, ho poi distribuito sulla superficie, delle pepite di cioccolato, per guarnire, ma non sono indispensabili.

Inforniamo a 180°, per circa 40 minuti, in forno statico preriscaldato.
A fine cottura, lasciamolo 5 minuti in forno spento e socchiuso, poi raffreddiamolo a temperatura ambiente. Togliamolo dallo stampo e serviamo, spolverizzando con un po' di zucchero a velo.

 
 

Buongiornooooo
Siete mai stati a Salerno, in occasione delle luci d'artista?
Qui siamo al Corso Vittorio Emanuele, ma tutta la città è illuminata da luci e temi bellissimi.
Baciiiii

Oggi mi sento così.
Alle termopili!

Ciao! visto che ti piace molto cucinare mi chiedevo se avessi mai fatto indigestione di una cosa che hai cucinato spesso per un periodo. A me è capitato con il pesce finto, non so se lo conosci, è un mix di patate bollite, tonno in scatola e maionese. C'è stato un periodo dove lo mangiavo spesso (a discapito della salute  ), un giorno sono stato male e non ho più mangiato la maionese e forse anche il tonno per moooooooolto tempo...

Buongiornoooo.
Della serie: meglio tardi che mai!
Come promesso, la ricetta della milza imbottita
https://spizzichiamo.myblog.it/2019/11/15/milza-imbottita-o-mbuttunat/