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  6. Fantastico!
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    una perla di saggezza

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    Buongiorno!

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    una perla di saggezza

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    Buongiorno!

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  15. Fantastico!
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    MELANZANE AL FORNO

    Buongiorno Frettolosi!!!
    Propongo questo piatto dai profumi favolosi.
    Durante la cottura, spargono il loro profumo in tutta la casa. Bisogna avere una grande forza di volontà per non mangiarne tante
    PRONTE IN 50 MINUTI
    INGREDIENTI PER 4 PERSONE:
    4 Melanzane Tonde
    150 Gr Pomodorini Pachino
    250 Gr Macinato misto (Maiale+Manzo)
    2 Cucchiai Olio Extravergine di Oliva
    1 Spicchio d'Aglio
    Parmigiano Reggiano Q.b.
    Olio di Semi Q.b.
    Origano Q.b.
    Sale Q.b.
    PROCEDIMENTO:
    Lavare, spuntare e dividere in due, dal verso della lunghezza, le melanzane.
    Formare un incavo, scavando la polpa, avendo cura di non bucare le melanzane e di non farle diventare troppo sottili

    La polpa che abbiamo scavato, tagliamola a dadini. In una padella antiaderente, soffriggiamo uno spicchio d'aglio in olio Evo. Quando comincia a colorarsi, togliamolo e uniamo all'olio, i dadini di polpa. Lasciamo insaporire qualche minuto e aggiungiamo il macinato. Saliamo e lasciamo cuocere, girando spesso, con una forchetta, per aiutare il macinato a staccarsi in granelli.

    Mettiamo il composto appena preparato, da parte e, nella stessa padella, mettiamo l'olio di semi.  Friggiamo le melanzane, solo dalla parte della buccia!  Aggiungiamo un pizzico di sale. Non dobbiamo cuocerle completamente, ma solo ammorbidirle nell'olio
                         
    Quando saranno ammorbidite, togliamo dall'olio e, riempiamo l'incavo con il composto messo da parte. Cospargiamo di Parmigiano reggiano. Aggiungiamo anche i pomodorini, tagliati a metà. Un pizzico di sale e di origano.
    Adagiamole su una teglia con carta forno ed inforniamo per circa 30 Minuti a 200 gradi

    Buon Appetito!!!
  16. Fantastico!
    nuncepenza6 ha aggiunto una reazione a ancoradolce per l'aggiornamento : Ci sono lettere che vorresti leggere...   
    Ci sono lettere che vorresti leggere...

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    nuncepenza6 ha aggiunto una reazione a londoncalling6 per l'aggiornamento : :P   
    :P

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    nuncepenza6 ha aggiunto una reazione a erbiondo0 per l'aggiornamento : Ohhh nella Smart davanti c'è una tipa che … che bella mora , quasi quasi abbassandomi   
    Ohhh nella Smart davanti c'è una tipa che … che bella mora , quasi quasi abbassandomi gli occhiali da sole aggancio il suo sguardo . Mi guarda dallo specchietto , allora gli mando un bacio lento sistemandomi la frangetta … adesso mi sta guardando dall'altro specchietto retrovisore , e si tocca anche lei i capelli , sorride … il mio cuore batte più forte , e penso '' la tigre del bengala ruggisce ancora '' . La fila sembra interminabile , ma io sono preso dalla situazione , sorrido e mi tiro giù nuovamente gli occhiali da sole . Finalmente le auto si dileguano , scorrono via e io sempre dietro la smart , che combinazione fa la mia stessa strada , gira al bivio , gira all'altro , imbocca la lunga via di casa mia … oh questa crederà che sono un maniaco , ma io devo andare nella sua stessa direzione , rallenta mi guarda , sorride , io sorrido , e … cavolo è la vicina di casa , si ferma al parcheggio , io tiro dritto … forse non mi ha riconosciuto … forse .
  19. Fantastico!
    nuncepenza6 ha aggiunto una reazione a alatariel0 per l'aggiornamento : E buona serata a tutti...   
    E buona serata a tutti...

  20. Fantastico!
    nuncepenza6 ha aggiunto una reazione a klaus55bs per l'aggiornamento : Finalmente hanno riaperto i Passi Alpini.....ed eccoci con alcune foto per tutti gli   
    Finalmente hanno riaperto i Passi Alpini.....ed eccoci con alcune foto per tutti gli amici....




  21. Fantastico!
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  22. Fantastico!
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    .

  23. Fantastico!
    nuncepenza6 ha aggiunto una reazione a kingleon7 per l'aggiornamento : ANCORA UNA CHICCA DEL GRANDE VASCO ........     
    ANCORA UNA CHICCA DEL GRANDE VASCO ........
     
  24. Fantastico!
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  25. Fantastico!
    nuncepenza6 ha aggiunto una reazione a odessa1920 per l'aggiornamento : Dove abiti? Sei di un altro mondo o ancora nel mio? Le parole che parliamo dicono che   
    Dove abiti? Sei di un altro mondo o ancora nel mio? Le parole che parliamo dicono che il linguaggio è comune. Ma come faccio a credere che siamo sulla stessa terra? Ma è davvero importante? Non basta sentire quello che dentro sentiamo? E non mi è difficile dare senso alle tue parole, ai tuoi urli, ai tuoi lamenti e alle tue uscite rabbiose. Tu non sei forse quello che sono stata io, e che sono ancora? Dove abiti? È forse soltanto per chiederti un appuntamento. Un luogo dove, di sfuggita, sfiorandoci, sappiamo l'essenziale l'uno dell'altro.