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Ho da poco scoperto una ricetta libanese che non vedo l'ora di provare perché mi sembra gustosissima! Si tratta della man'ouche, è una specie di focaccia al timo che viene, appunto, dal Libano. L'avete mai provata? Io spero di poterla cucinare il prima possibile perché è da quando l'ho trovata che ho l'acquolina in bocca e credo che prenderò la ricetta da qui!
http://blog.giallozafferano.it/golositadisophie/manouce-manouche-pizza-di-timo/
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buon giorno a voi
mi raccomando, facci sapere quando l'avrai provata, anzi, posta una foto della focaccia, così ci faremo un idea dall'immagine.
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fleurdelys00 ha aggiunto una reazione
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@karma19580 sai, forse hai ragione. Come succede per molte delle nostre ricette, il caffè napoletano, la focaccia ligure, etc... Cambiano sia per gli ingredienti che per "l'aria". Ma speriamo di riuscire a fare qualcosa che almeno si avvicini a quella originale, anche se non credo di averla mai provata
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karma19580 ha aggiunto una reazione
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man'ouche per tutti quando la farò! Purtroppo non ho ancora avuto modo di prepararla, ma quando la farò, posterò le foto, anche se uscirà un disastro
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karma19580 e vincent29264 ha aggiunto una reazione
