- Donna
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Per la serie: Impattiamo meno sull'ambiente...
Oggi vi svelo una cosa: non mi piacciono i surgelati e non amo surgelare gli alimenti, ma ammetto che il trito per il soffritto torna comodo da avere a portata di mano, quindi... perché non prepararselo da sé in anticipo e conservarlo in freezer, invece di comprarlo già fatto dal reparto surgelati del super? Alla fine basta prendere delle carote, delle cipolle e qualche gambo di sedano, lavarli, tagliarli, metterli in una confezione ermetica e conservarlo! Più sano, meno packaging! ;)
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Io lo faccio sempre! Però non li mischio. Congelo in contenitori separati, così, la cipolla, ad esempio, posso usarla da sola o con tutto il resto
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...concordo pienamente con te,roba naturale e sana sicuramente e senza aggiunte di conservanti vari
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Cerchiamo tempo dove non dovremmo,vogliamo essere liberi sacrificando la cucina.
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