Una domenica al sentiero "Spirito del bosco" a Canzo... un posto magico immerso nella natura! 

Ragazzi oggi mi sento depressa con questo tempo di emme.
Quindi faccio le crepes alla nutella
Ingredienti per 12 crepes: 
3 uova 100 gr di zucchero 300 ml di latte  200 gr di farina  50 gr di burro  200 gr di Nutella  zucchero a velo In una terrina montare le uova con lo zucchero.
 
Aggiungere il latte a filo e poi la farina ottenendo così una pastella liscia ed omogenea.
 
Coprite la ciotola con della pellicola e mettete in frigo a riposare per mezz'ora.
 
Riprendete ora la pastella e date una mescolata.
Far sciogliere una noce di burro in una padella antiaderente, poi aggiungere un mestolo di pastella.
Inclinare la padella in modo da far stendere l'impasto su tutta la superficie, cuocere quindi ogni crepe un minuto per lato. Girare con l'aiuto di una spatola e cuocere un altro minuto.
 
5 Far scivolare la crespella su un piatto e ancora calda farcirla per metà della sua superficie con la Nutella.
 
Richiudere le crepes alla Nutella a portafogli e continuate nella preparazione fino a terminare tutto l'impasto.
 
Spolverare con dello zucchero a velo e servire
 
#fame

Cosa fai a Ferragosto? IO:

"Un amico è di volta in volta sole e girasole, esso attrae e segue."
[Un ami est à-la-fois le soleil et le tournesol, il attire et il suit].
-- Jean Paul (Johann Paul Friedrich Richter), Pensieri, 1829 --
 

c'avrei scomesso, bella pescatò! come va? 
sentiamoci che c'ho delle novità...scottanti ahahaha daje. 

Incontro tra campioni
 
 

FORZA JUVE!!!!

Una volta avevo una vita. Ora ho un computer e una connessione wi-fi

grandi verità

Torta di riso della nonna
Ingredienti 6-8 porzioni
latte 1 lt caramelle di menta 4 liquore di anice (sambuca o Sassolino) 100 gr zucchero 450 gr uova 12 zucchero vanigliato 1 bustina buccia di limone grattugiato 1 sale q.b. riso 80-100 gr Procedura
Portare all’ebollizione il latte, spegnere il fuoco e sciogliere le caramelle (sbriciolate in un mortaio), aggiungere lo zucchero e mescolare quanto basta. Lasciar raffreddare il tutto.
In una zuppiera sbattere le uova delicatamente,aggiungere il limone grattugiato,un pizzico di sale ed il liquore.
Prendere un bicchiere del latte zuccherato e scioglierci dentro lo zucchero vanigliato. Unirlo quindi alle uova nella zuppiera. Mescolare ancora aggiungendo adesso tutto il latte.
Lessare il riso in un po di acqua, scolatelo e stendetelo su un canovaccio per farlo asciugare meglio
Imburrare una teglia di grandezza tale che il composto raggiunga l’altezza di circa 3-4 cm
Cospargere la teglia di zucchero, stendere in modo omogeneo il riso, è sufficiente farne un piccolo strato.
Adesso arriva l’operazione più importante per ottenere un buon risultato:
con un romaiolo versare delicatamente tutto il preparato nella teglia, facendo attenzione a non spostare il riso dal fondo.
Cuocere in forno ad una temp. di 180°c per circa 2 ore
Se il dolce tende a prendere una colorazione scura, coprirlo con un foglio di alluminio fino a fine cottura.
Servire freddo

 

Un ballerino non deve mai pensare a ciò che sta per fare perché si balla la musica non le figure.
Egli deve solo sentire la musica. I nostri piedi sono come i pennelli di un pittore. Con essi dipingiamo la musica.

Cosa fare se il tuo smartphone cade in mare
apparte metterti a piangere...

https://tecnologia.libero.it/cosa-fare-se-il-tuo-smartphone-cade-in-mare-12606
 

 

incredibile...

Ti piacciono i girasoli?

 
- banksy

 
- banksy

 
- banksy

 
- banksy

 
«Fai pure del tuo peggio per sottrarti a me, ma per tutta la vita mi apparterrai: vita che non durerà più a lungo del tuo amore, perché essa completamente da quell'amore dipende».

shhhhhh....

buongiorno a tutti!

"Tu mi ricordi una poesia che non riesco a ricordare
una canzone che non è mai esistita
e un posto in cui non devo essere mai stato” – Efraim Medina Reyes