:)

in questa stagione di maltempo ogni tanto risolvo così :) 

 

 

lo sapete, so un giocherellone, difficile che faccio post impegnati. Ma oggi due parole le voglio dire. Chi ha la mia età ed è di Roma si ricorda che nell'età tra le medie e le superiori arrivano tanti "Albanesi" l'ho messo con le virgolette apposta perchè non venivano percepiti come semplici migranti. 
Insomma nel mio palazzo arrivò una famiglia albanese appunto, mamma papà e tre figli maschi. Il più grande aveva un anno in più di me, ma con la storia del trasferimento perse un anno di scuola e lo misero in classe con me. 
Io non ero proprio quello che veniva definito uno studente brillante, anzi. Ma ho sempre chiaccherato tanto. Così la mia professoressa decise che Erind, fosse il caso di metterlo accanto a me per farlo integrare meglio. 
E fu così che nacque la nostra ormai quasi trentennale amicizia. Io non ho mai più più preso un'insufficienza in matematica grazie ad "Erì" che anche se c'hai il nome corto noi romani l'abbreviativo lo troviamo e Erind, oltre che essere un fratello per me, è una delle persone più coatte che conosca
Vedere certe scene oggi è per me come le foto dei terremoti che hanno flagellato e la nostra bella Italia, perchè per me l'Albania non è un posto lontano ma è il posto dove è nato Erind. 
Dedico quindi questo post ad ogni persona che ha perso qualcuno di caro in un catastrofe abbracciandolo virtualmente e dicendo loro di non abbattersi, ora tutto  è difficile ma ci sarà sempre la possibilità di ricominciare, soprattutto con l'aiuto degli amici quelli con la A

proprio frequentando questa community ho "conosciuto" questo fotografo, tu che pubblichi sempre in bianco e nero, che ne pensi? 
 

Un soffice e profumato dolce per la colazione o per la merenda? Eccolo!
Con pochissimi ingredienti, si ottiene una delizia irresistibile. A casa mia, viene divorato, non solo per la colazione o la merenda. E' gradito in ogni momento della giornata.
INGREDIENTI PER UNO STAMPO DA PLUMCAKE:
200 gr Farina 00
100 gr Farina di Cocco
3 Uova Intere
120 gr Zucchero semolato
100 ml Olio Di semi
1 Bustina di lievito per dolci
Gocce di Cioccolato o Pepite q.b. per guarnire (facoltativo
Zucchero a velo q.b.
PREPARAZIONE:
Lavoriamo le uova con lo zucchero, per alcuni minuti, utilizzando una frusta a mano o elettrica.
                   
Uniamo l'olio a filo e continuiamo a lavorare con la frusta.
Uniamo anche la farina setacciata, incorporandola al composto, poco per volta.
Aggiungiamo la farina di cocco e poi il lievito, setacciato.
Lavoriamo il composto, fino a quando non risulta omogeneo e senza grumi.
Ungiamo con il burro lo stampo da plumcake e spolverizziamoci la farina. Eliminiamo quella in eccesso e versiamo il composto nello stampo, livellandolo con una spatola o un cucchiaio. Io, ho poi distribuito sulla superficie, delle pepite di cioccolato, per guarnire, ma non sono indispensabili.

Inforniamo a 180°, per circa 40 minuti, in forno statico preriscaldato.
A fine cottura, lasciamolo 5 minuti in forno spento e socchiuso, poi raffreddiamolo a temperatura ambiente. Togliamolo dallo stampo e serviamo, spolverizzando con un po' di zucchero a velo.

 
 

Buongiornooooo
Siete mai stati a Salerno, in occasione delle luci d'artista?
Qui siamo al Corso Vittorio Emanuele, ma tutta la città è illuminata da luci e temi bellissimi.
Baciiiii

Oggi mi verrebbe voglia di seguire le tue tracce al di là dell'Atlantico e ballare sulle spiagge della California... e invece!

Ciao! Non avevo mai visto il tuo profilo, ti lascio anche io una canzone di saluto..
Un poì più moderna, ma dalla voce antica!
Buona serata!!

Oggi mi verrebbe voglia di seguire le tue tracce al di là dell'Atlantico e ballare sulle spiagge della California... e invece!

Oggi la parrucchiera mi ha guardata appena entrata in negozio e mi fa
"Sei stanca, vero?"
 
SI' AMICA MOLTO!
 
Il taglio è andato bene però

Oggi la parrucchiera mi ha guardata appena entrata in negozio e mi fa
"Sei stanca, vero?"
 
SI' AMICA MOLTO!
 
Il taglio è andato bene però

Oggi la parrucchiera mi ha guardata appena entrata in negozio e mi fa
"Sei stanca, vero?"
 
SI' AMICA MOLTO!
 
Il taglio è andato bene però

CIao Giasone! ma che fine hai fatto?? Ci manchiii

Ciao Carissima!! ti auguro un buon weekend!! rilassatiii

Ciao Joely! come stai? è da un pò che non ti scrivo !! spero sempre tutto regolare

Ciao Gianni, un felice weekend...rilassati e festeggia il bel tempo (che si spera) ahah

Che gioia che mi regala questa canzone! ricordo ancora quando i miei mi portarono a Londra per vederla! 

Che gioia che mi regala questa canzone! ricordo ancora quando i miei mi portarono a Londra per vederla! 

Questo lo scenario di ieri pomeriggio...

Scherzetto o dolcetto? Io con la febbre🤣🤣🤣...quindi?....

Un pomeriggio sul mio litorale pisano ..🤩