Profumo d’Estate
I profumi si ancorano dentro di noi e in un secondo ci riportano alla mente situazioni, persone, luoghi. Ricordi che si credevano perduti riaffiorano sull’onda di un’essenza, ed effluvi odorosi, come portali spazio-temporali, ci trasportano altrove.
Per me l’odore aromatico del Pino d’Aleppo è indissolubilmente collegato a Vrsar, Orsera in italiano, cittadina turistica della Croazia, un villaggio di pescatori posto in un’insenatura costellata di scogli, piccole isolette rocciose e Pini d’Aleppo. Ci sono andata diverse volte in passato, in vacanza; alcune volte, belle vacanze, con ricordi piacevoli. Altre, meno belle, più faticose. Ma quando, in qualsiasi posto, in qualsiasi momento, mi arriva l’aroma di pino mi ritrovo a Vrsar, davanti al mare …

Il profumo di Cipresso invece appartiene all’Alhambra di Granada; una vacanza di tanti anni fa, un caldo terribile, un’ora e più di fila all’ingresso sotto il sole, alle 13 del giorno, una brutta discussione con il mio compagno di viaggio, e la testardaggine di voler visitare quel posto splendido ad ogni costo. E così è stato, nonostante il caldo, un panino mangiato al volo e la fatica. In premio, la vista meravigliosa della Sierra Nevada con le cime imbiancate dalla neve, il mormorio delle tante fontane e vasche e ruscelli, gli splendidi giardini e il profumo, fortissimo, della resina di Cipresso. Da allora, il profumo di Cipresso mi porta a Granada, anche se sto in un piccolo cimitero in Italia!

L’Elicriso … il fiore che sa di curry; in realtà a questo proposito ci sono due diverse percezioni sensoriali: ad alcuni l’odore dell’Elicriso ricorda la Liquirizia, a me personalmente sembra curry, la miscela di spezie indiane usata per condire piatti a base di carne e riso. A me l’odore del curry, e dell’Elicriso, piace tantissimo, è inebriante! Il profumo dell’Elicriso diventa più intenso dopo un temporale estivo; apri la finestra per far entrare l’aria fresca e arriva un’onda di profumo speziata, che ti avvolge come un abbraccio! Dove abito io l’Elicriso è spontaneo e si diffonde naturalmente, diventando quasi infestante … ma non riesco nè a tagliarlo nè ad estirparlo …. mi piace troppo … è il profumo di casa!
   
   

 

Dolceluna, come stai in questi primi giorni di luglio?
 

E tra poco......yessss wekenddddd!!!  

E tra poco......yessss wekenddddd!!!  

e  questa  sono  io

concordo... i gatti possono essere comunque molto affettuosi 
 

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ma come fanno???  
 

Maffi! Come stai? Questa ti piace? A me moltissimo!
 

Ciao Maffiiiiii l'hai sentita?  
 

Maffi... ma la nuova diretta di Timmy?!?!? Quanto mi piace!!! 
 

Ciao Maffi! Loro ti piacciono? 
 

ora vi metto una super... super... novità!!! la conoscete Greta Tedeschi? é una nostra dj italiana che stà facendo carriera, ed ora ha anche prodotto un video uscito due giorni fa, sono curioso di sapere cosa ne pensate, ciaoooo. 
 

il mio pensiero in un fiore....   dedicato a tutte le donne che mi seguono e che passano dal mio profilo...

Buongiornoooo. Basta con il pollo al forno. Siamo in estate e quindi sostituisco le foto con pietanze più fresche!!!

Prontooo! Ieri non avevo molta voglia di cucinare, quindi ho fatto un piatto del riciclo, che è entrato a gamba tesa nella lista dei miei piatti preferiti. 
Ho fatto una pizza con il pane raffermo! Buonissimaaa!
Praticamente ho tagliato il pane a cubetti piccoli e l'ho bagnato con acqua semplice;
ho preso la passata di pomodoro che ho condito con olio, sale e molto origano;
ho strizzato il pane e l'ho condito con un po' d'olio;
ho steso il pane su una teglia da forno senza lasciare spazi vuoti;
ho versato la passata, ho aggiunto una cipolla e l'ho messo in forno a 200° ca per una trentina di minuti;
poi verso fine cottura ho aggiunto della mozzarella.
SPETTACOLARE! Provalo e fammi sapere! 

Finalmente è venerdì... io questo weekend me lo godo in piscina.. voi?  

Finalmente è venerdì... io questo weekend me lo godo in piscina.. voi?  

Buongiorno Micheee e buon fine settimana!  

questa canzone per dare il via al weekend!
 

Finalmente è venerdì... io questo weekend me lo godo in piscina.. voi?