• 28 anni
  • Ultima Visita

    Più di un mese fa

Attività di reputazione

  1. Mi piace
    quietpassion ha ricevuto una reazione da iosonounica01 in E' sempre figooo   
    Bellissimo Leo
  2. Mi piace
    quietpassion ha ricevuto una reazione da rinascoognimese in per te...   
    Ma la hai fatta tu? Abbiamo una passione in comune...
  3. Mi piace
    quietpassion ha ricevuto una reazione da rinascoognimese in per te...   
    Colori bellissimi... ti ringrazio
  4. Mi piace
    quietpassion ha aggiunto una reazione a innuendoooo in quelli come il tuo cane mangiano i bambini    
    ma nooooo! è tenerissimo, non dovete aver paura!
  5. Perplesso
    quietpassion ha aggiunto una reazione a nonnabuongiorno in quelli come il tuo cane mangiano i bambini    
    mostri
  6. Haha
    quietpassion ha aggiunto una reazione a melatiromolto in quelli come il tuo cane mangiano i bambini    
    ahahhahahaa ma stiamo scherzando
  7. Mi piace
    quietpassion ha aggiunto una reazione a dolciem0zioni in Lisbona... la mia città del cuore    
    wow!
  8. Mi piace
    quietpassion ha aggiunto una reazione a trappolina98 in Lisbona... la mia città del cuore    
    che belle foto! Bravissima!
  9. Mi piace
    quietpassion ha aggiunto una reazione a cinzia1024 in Lisbona... la mia città del cuore    
    Complimenti!! Le tue foto sono stupende
     
  10. Mi piace
    quietpassion ha ricevuto una reazione da blackghost01 in auguri!   
    Che bontà! Tantissimi auguri @blackghost01
  11. Mi piace
    quietpassion ha aggiunto una reazione a indil81 in auguri!   
    Auguronii!!!

    InNGREDIE
    INGREDIENTI PER LA TORTA:  • 300 g di farina
    • 200 g di zucchero
    • 200 g di burro
    • 18 cl di latte
    • 75 g di cacao amaro in polvere
    • 3 uovaa temperatura ambiente
    • 2 cucchiaini di lievito vanigliato in polvere
    PER LA FARCITURA:
    • 400 g di ricotta di pecora
    • 80 g di zucchero a velo
    • 80 g di scorze di agrumi canditi
    • 80 g di cioccolato fondente
    PER LA GLASSA:
    • 250 g di cioccolato fondente
    • 125 ml di panna fresca
    • 70 g di burro       1   Preriscaldate il forno a 160°. Rivestite con carta da forno uno stampo da 24 cm di diametro con cerchio apribile. Con un paio di fruste elettriche montate il burro morbido e lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso, unite le uova uno alla volta, alternandolo con un cucchiaio di farina.
            2   Aggiungete la rimanente farina setacciata con il cacao e il lievito e unite il latte.
            3   Versate l’impasto nello stampo preparato e cuocete il dolce per circa un’ora. Lasciatelo intiepidire, sformatelo su una gratella e lasciatelo raffreddare. Tagliate la torta in 2 strati.
            4   Lavorate la ricotta con lo zucchero a velo fino a ottenere una crema soffice, unite i canditi e il cioccolato tritato finemente e mescolate.
            5   Spalmate lo strato inferiore della torta aiutandovi con una spatola o un cucchiaio. Ricomponetela, ponetela in frigo per un’ora per dare modo al ripieno di ricotta di compattarsi.
            5   Nel frattempo preparate la glassa: riunite il cioccolato fondente tritato (non occorre se si utilizza quello in pastiglie) in una ciotola insieme alla panna e al burro a cubetti. Fate fondere il tutto dolcemente a bagnomaria mescolando con una frusta. Dovrete ottenere una glassa lucida. Fate raffreddare completamente quindi trasferite in una ciotola e montate con le fruste elettriche o la planetaria fino a quando il composto sarà denso e spumoso.
     
      6   Spalmate la glassa al cioccolato fondente sulla torta fredda e servite.
       
  12. Mi piace
    quietpassion ha aggiunto una reazione a aquilotto010 in Sempre lui   (e questa potrei essere io)     
    cmq bellissima foto
  13. Mi piace
    quietpassion ha aggiunto una reazione a aquilotto010 in Sempre lui   (e questa potrei essere io)     
    direi aahhaha 
  14. Haha
    quietpassion ha ricevuto una reazione da aquilotto010 in Sempre lui   (e questa potrei essere io)     
    la donna non la mucca !
  15. Haha
    quietpassion ha ricevuto una reazione da aquilotto010 in Sempre lui   (e questa potrei essere io)     
    la donna non la mucca !
  16. Haha
    quietpassion ha ricevuto una reazione da aquilotto010 in Sempre lui   (e questa potrei essere io)     
    la donna non la mucca !
  17. Mi piace
    quietpassion ha ricevuto una reazione da aquilotto010 in un saluto da Ostia!    Ps. non rosicare    
    rosico anche iooooooo
  18. Haha
    quietpassion ha ricevuto una reazione da aquilotto010 in Sempre lui   (e questa potrei essere io)     
    la donna non la mucca !
  19. Mi piace
    quietpassion ha aggiunto una reazione a insvendita in Dove vorrei essere vs dove in realtà sono    
    è un male comune
  20. Mi piace
    quietpassion ha aggiunto una reazione a mynameis000 in Dove vorrei essere vs dove in realtà sono    
    tieni duro
  21. Haha
  22. Mi piace
    quietpassion ha ricevuto una reazione da shakiraontop in E questo? Spettacolo!   

  23. Mi piace
  24. Haha
    quietpassion ha aggiunto una reazione a tyger82 in caldocaldocaldocaldocaldocaldocaldocaldocaldocaldocaldocaldocaldocaldocaldocaldocaldo   
    freddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddofreddo
  25. Mi piace
    quietpassion ha aggiunto una reazione a fuocodellangelo in   casa mia a Fénis! sei la benvenuta    
    figurati!!!