mi sa che sarà una sfida difficile e temo farò dei casini che la mia cucina spera di non vedere  come mi è venuta in mente l'idea... hai presente il canale Dmax? L' facevano programmi appaganti per persone curiose come me, ad esempio "Come è fatto" e un programma con Jamie Oliver (credo). Se la mia memoria non sta giocando, nel programma di Jamie lui provava a fare in "casa" ma in maniera forse più industriale che a casa, queste patatine. Poi diciamo che adoro le fonzies e mi sono chiesto più volte come replicarle a casa  Ti farò sapere l'esito dell'esperimento  

Grandeee!!! E' davvero una sfida. Provare non costa niente. P.s.: ma come ti è venuta questa idea??? 

non tocchiamo quel tasto 😭

Che meraviglia.....mi hai fatto venire fame 

Grazie, carissima. 

sìììììì!!!!

Buonissimi!!!

urca questa me la devo segnare! Devo assolutamente provarli! 

 grazie!

forse un tiramisù pastorizzato che ho fatto anni e anni fa, o forse una torta super cioccolatosa! se trovo la ricetta te la passo volentieri! (ne provo di nuove ogni volta, ma mi dimentico sempre di salvare le ricette riuscite )

Grande!!! Il tuo dolce più riuscito? passa la ricetta, dai! 

Buongiorno Wolf!!!
Caspiterina! Hai fatto una super focaccia. Immagino il "profumo" . Ci saranno almeno 3-4 cipolle sopra.

Bella bella bella!

Ti posso garantire che, anche seguendo tutto il procedimento di lavorazione e usando gli ingredienti necessari, non verrà mai come quella napoletana.

la cottura in casa non può essere come quella di un forno e anche se potrebbe sembrare strano l'acqua usata fa la differenza

Dovremmo inserire una serie molto ampia di condizioni ed elementi. Questo vale per moltissime cose. Caffè e birra sono due esempi in cui l'acqua è sempre importante. Vi sarà certamente capitato di portare a casa un prodotto alimentare di una zona geografica diversa da quella in cui vivete e avrete notato la differenza. Il sapore risente anche di questo cambiamento.

acquolina a vagonate! 

non farmi arrossire che poi mi monto la testa e penso di essere Massari  (ahaha impossibile raggiungere i suoi livelli)
il sapore era completamente diverso dalla famosa torta del ristorante, quindi non so alla fine da quali ingredienti fosse composto il dolce, ma ci si accontenta  sono ancota tentato di chiamare il ristorante, ma diciamo che non mi sembra il caso
grazie ancora per i complimenti!  

 ok do un'occhiata

Ma a me piace ricevere a casa. Solo che effettivamente sono un po' esigenti hahahah opterò per il pesce, hai ragione! Grazie per il consiglio  

salata. Se non sbaglio con olive, capperi, pomodori e ricotta forte. Insomma, bella saporita! Buonissima! 

Ottimo!!! Mai mangiata. E' dolce o salata?

tutto regolare e tu?

l'importante che stai bene

Assolutamente d'accordo. è molto simile alla piadina ma ha una consistenza molto più buona secondo me  

Anche io l'ho scoperta da pochi anni. Tempo fa, ho soggiornato un po' di giorni a Perugia e l'ho provata, pensando fosse una piadina. Molto buona. Mi tornano in mente ricordi bellissimi. Grazie!