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  1. prontintavola

    20190804_091054

     

    Una bella colazione sana e saporita? Un bel profumino di buono in tutta la casa? Questa ciambella fa proprio al caso nostro.

    INGREDIENTI:

    250 gr Farina 00

    50 gr Fecola di Patate

    2 uova

    2 Banane Mature

    1 Vasetto di yogurt Bianco o alla Banana

    120 gr Zucchero

    100 ml Olio di Semi

    1 Bustina Lievito per dolci

    PROCEDIMENTO:

    Montare, con fruste elettriche, le uova con lo zucchero fino a farle diventare chiare e spumose.

    20190706_084101

    Frullare le banane e aggiungerle alle uova, continuare con fruste elettriche.

    Aggiungere lo yogurt e poi l'olio di semi incorporarlo, sempre con le fruste elettriche.

    A questo punto aggiungiamo, un po' per volta, la farina, la fecola ed il lievito, setacciati continuando con le fruste.

    20190727_144641                                      20190706_085148

    Quando il composto risulterà ben amalgamato, imburriamo e infariniamo uno stampo per ciambelle, versiamo il composto e inforniamo a 180°, in forno preriscaldato, per 30 minuti. Prima di sfornare, facciamo la prova stecchino. Se si inumidisce, lasciamo cuocere altri 10 minuti

    20190804_091110                                           20190804_091054

    Sforniamo, lasciamo raffreddare e trasferiamo la ciambella su un piatto. Spolverizziamo di zucchero a velo e gustiamola!

    20190804_155146

    Buon Appetito!!!

     

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    2. daliahnera

      daliahnera

      EPPURO' QUESTA SEMBRA PROPRIO DELIZIOSA E FACILE DA PREPARARE, MI SONO EPRSA PERO' IL TEMPO DI COTTURA, 20 MINUTI?

    3. prontintavola

      prontintavola

      Si, molto semplice da preparare. Tempo: 30' circa. Fai sempre la prova stecchino.

      Tendo a fare cose semplici ma, è arrivato il momento di cimentarci anche in qualcosa di più impegnativo. Ogni tanto bisogna pure sorprendere! :D:D

      A presto carissima :) 

    4. tacchialti94

      tacchialti94

      ho famissima ora!!