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Dell'Album SPIZZICHIAMO
Le patate a pasta gialla, si prestano a vari tipi di ricette. Al forno, fritte, bollite...Vanno benissimo anche per la preparazione di gnocchi e perfino di dolci. Ottime per chi è a dieta, perché, soprattutto se bollite, aiutano a sentire il senso di sazietà e contengono poche calorie. Ovviamente non ne mangiamo un chilo! https://spizzichiamo.myblog.it/2019/08/08/patate-al-forno/© spizzichiamo.myblog.it
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Dell'Album SPIZZICHIAMO
Per una colazione genuina e buona. Ciambella senza burro e con poco zucchero. https://spizzichiamo.myblog.it/2019/08/06/ciambella-yogurt-e-banane/© spizzichiamo.myblog.it
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Una bella colazione sana e saporita? Un bel profumino di buono in tutta la casa? Questa ciambella fa proprio al caso nostro.
INGREDIENTI:
250 gr Farina 00
50 gr Fecola di Patate
2 uova
2 Banane Mature
1 Vasetto di yogurt Bianco o alla Banana
120 gr Zucchero
100 ml Olio di Semi
1 Bustina Lievito per dolci
PROCEDIMENTO:
Montare, con fruste elettriche, le uova con lo zucchero fino a farle diventare chiare e spumose.
Frullare le banane e aggiungerle alle uova, continuare con fruste elettriche.
Aggiungere lo yogurt e poi l'olio di semi incorporarlo, sempre con le fruste elettriche.
A questo punto aggiungiamo, un po' per volta, la farina, la fecola ed il lievito, setacciati continuando con le fruste.
Quando il composto risulterà ben amalgamato, imburriamo e infariniamo uno stampo per ciambelle, versiamo il composto e inforniamo a 180°, in forno preriscaldato, per 30 minuti. Prima di sfornare, facciamo la prova stecchino. Se si inumidisce, lasciamo cuocere altri 10 minuti
Sforniamo, lasciamo raffreddare e trasferiamo la ciambella su un piatto. Spolverizziamo di zucchero a velo e gustiamola!
Buon Appetito!!!
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ho famissima ora!!
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prontintavola ha aggiunto una reazione
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Una bella colazione sana e saporita? Un bel profumino di buono in tutta la casa? Questa ciambella fa proprio al caso nostro.
INGREDIENTI:
250 gr Farina 00
50 gr Fecola di Patate
2 uova
2 Banane Mature
1 Vasetto di yogurt Bianco o alla Banana
120 gr Zucchero
100 ml Olio di Semi
1 Bustina Lievito per dolci
PROCEDIMENTO:
Montare, con fruste elettriche, le uova con lo zucchero fino a farle diventare chiare e spumose.
Frullare le banane e aggiungerle alle uova, continuare con fruste elettriche.
Aggiungere lo yogurt e poi l'olio di semi incorporarlo, sempre con le fruste elettriche.
A questo punto aggiungiamo, un po' per volta, la farina, la fecola ed il lievito, setacciati continuando con le fruste.
Quando il composto risulterà ben amalgamato, imburriamo e infariniamo uno stampo per ciambelle, versiamo il composto e inforniamo a 180°, in forno preriscaldato, per 30 minuti. Prima di sfornare, facciamo la prova stecchino. Se si inumidisce, lasciamo cuocere altri 10 minuti
Sforniamo, lasciamo raffreddare e trasferiamo la ciambella su un piatto. Spolverizziamo di zucchero a velo e gustiamola!
Buon Appetito!!!
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ma grazieeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
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prontintavola ha aggiunto una reazione
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La pasta con il pesce spada, è un primo facilissimo e veloce. Sfizioso da mangiare, tra un bocconcino di pesce e un'oliva. Il gusto, nonostante la presenza di olive e capperi, è molto delicato. https://spizzichiamo.myblog.it/2019/08/05/caserecce-con-pesce-spada/© spizzichiamo.myblog.it
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Che profumi e che sapori, quando si cucinano queste delizie! Le vongole si trovano facilmente in commercio, in tutte le stagioni. Il periodo migliore per le cozze, invece, va da maggio ad agosto. In questo periodo sono saporitissime e costano poco. https://spizzichiamo.myblog.it/2019/08/06/cortecce-con-vongole-veraci-e-cozze/© spizzichiamo.myblog.it
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Ricetta di pesce molto versatile. Va bene come antipasto; secondo piatto o contorno. Una bontà da provare! https://spizzichiamo.myblog.it/2019/08/01/insalata-di-polpo-e-patate/© spizzichiamo.myblog.it
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Il cosciotto di tacchino al forno con le patate, profumato e saporito, è il classico secondo piatto che rende l'idea della festa. Soprattutto quando tutta la famiglia si riunisce al tavolo. Ha tempi di cottura un po' lunghi ma ne vale davvero la pena! https://spizzichiamo.myblog.it/2019/07/31/coscia-di-tacchino-al-forno-con-patate/© spizzichiamo.myblog.it
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I fagottini al prosciutto, sono un secondo di carne sfizioso. Una variante che toglie un po' la monotonia della solita polpetta. Più gustosa, per la sapidità del prosciutto e carina da guardare. I bambini le adorano. https://spizzichiamo.myblog.it/2019/07/30/polpette-in-prosciutto-croccante/© spizzichiamo.myblog.it
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Il pasticciotto è un delizioso dolcetto di pasta frolla, ripieno di crema pasticcera. E' tipico del Salento. Ad oggi ci sono molte versioni del ripieno. Io, ho aggiunto un'amarena. https://spizzichiamo.myblog.it/2019/07/29/pasticciotto-mignon/© spizzichiamo.myblog.it
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Profumi e sapori indescrivibili. Solo provandole si può capire! https://spizzichiamo.myblog.it/2019/07/29/linguine-alla-puttanesca/ © spizzichiamo.myblog.it
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Eccoti accontentata. Pubblicata ricetta di crostata alla frutta.
Spero ti piaccia. A breve altro dolcetto
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mi sono perso la ricetta o è sul blog? Perchè non copiarla anche qui?
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prontintavola ha aggiunto una reazione
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Si Si. Se vai nell'album trovi il link. E' buonissima. Fammi sapere
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lullabyblue0 e nuncepenza6 ha aggiunto una reazione
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vista e apprezzata come sempre!
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prontintavola ha aggiunto una reazione
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Buongiorno tacchialti94. Oggi una crostata di frutta fresca, soprattutto per te, che desideravi tanto un dolce.
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grazieeeeeeeeeeeeeeeeee
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prontintavola ha aggiunto una reazione
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La crostata di frutta, è un dolce fresco e profumato, adatto a tutte le stagioni. Le basi principali sono la frolla e la crema pasticcera. Il resto è fantasia! Ci si può divertire con i vari frutti che le stagioni ci propongono. Questa è la mia versione estiva. Ho usato pesche, uva bianca, ciliegie e banane. https://spizzichiamo.myblog.it/2019/07/29/crostata-di-frutta/© spizzichiamo.myblog.it
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Le polpette di zucchine sono un aperitivo o un secondo sfizioso. Possono essere realizzate anche con un cuore filante di mozzarella! https://spizzichiamo.myblog.it/2019/07/26/polpette-di-zucchine/© spizzichiamo.myblog.it
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L e insalate di pasta, sono tipiche delle stagioni calde. Pratiche, perchè si possono preparare con largo anticipo, magari nei ritagli di tempo. Di versioni ce ne sono tante. Questa è, forse, la più classica. https://spizzichiamo.myblog.it/2019/07/25/insalata-di-pasta-con-uova/© spizzichiamo.myblog.it
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Questa è la versione più veloce ma, è deliziosa anche con tonno fresco, passato in padella con olio e cipolla soffritta, prima di essere aggiunto alla pasta. https://spizzichiamo.myblog.it/2019/07/25/farfalle-tonno-e-panna/© spizzichiamo.myblog.it
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Quanto bene fa una minestra di verdure e cereali? Fa benissimo!!! In estate, in particolar modo, il bisogno di sali minerali aumenta e le verdure hanno un apporto notevole di sali minerali, acqua e vitamine. Inoltre sono poco caloriche. https://spizzichiamo.myblog.it/2019/07/25/minestra-con-riso-farro-e-orzo/© spizzichiamo.myblog.it
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La carne alla pizzaiola è un secondo gustoso e facile da preparare. https://spizzichiamo.myblog.it/2019/07/25/carne-alla-pizzaiola/© spizzichiamo.myblog.it
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Questa è sicuramente una ricetta salva cena. Si può farcire con tanti alimenti. Serve anche come svuota frigo, perchè, davvero, basta solo un po' di fantasia. Io ho usato la ricotta e il prosciutto cotto, ma si può realizzare con spinaci, patate, broccoli, carciofi...insomma...qualunque cosa sia abbinabile. https://spizzichiamo.myblog.it/2019/07/24/rotolo-di-frittata-ripieno/© spizzichiamo.myblog.it
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Ci sono infinite varianti. Sui crostini, puoi mettere davvero qualunque cosa. In questo caso c'è dell'ottimo salmone Norvegese. Ricco di proprietà nutritive, ed ottimo alleato per il sistema cardiovascolare, poiché contiene omega 3. https://spizzichiamo.myblog.it/2019/07/24/crostini-con-salmone-affumicato/ -
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Eccoci ad un classico, semplice, veloce e saporito. Un piatto che va bene per tutte le stagioni. I piselli, sono ottimi alleati per il cuore ed il sistema nervoso. Oltre ai sali minerali ed alle vitamine, contengono anche fibre che aiutano l'apparato intestinale. https://spizzichiamo.myblog.it/2019/07/24/tubetti-con-piselli/ -
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Oggi vi presento un piatto dai molteplici benefici per la salute. I suoi ingredienti sono un vero toccasana per il nostro organismo. https://spizzichiamo.myblog.it/2019/07/23/penne-salmone-ricotta-e-pomodorini-gialli/ -
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Solo due parole: Una bontà! http://spizzichiamo.myblog.it/linguine-con-friggitelli-e-lupini/
