mrfantastic4

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  1. daliahnera

    Ecco che ci ho fatto col ragù!!

    Ragù&Maccheroni, una delle mie coppie preferite xD

    c114bb1d16b9d453a5e0c62b49cd5376.jpg

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    2. mrfantastic4

      mrfantastic4

      Pasta alla Norma è più sicula...

      Pesto alla Norma... dovrebbe esse genovese...

      Ma la "Posta" alla Norma... la si fa dalle tue parti ?? xD:DxD:D

      Nella foto che hai messo ci so anche le melanzane o sbaglio ??

    3. daliahnera

      daliahnera

      huuuuu, erroraccio mio!!!

      Questa è però una pasta al ragù: carne macinata, soffritto, pelati, vino rosso e qualche cucchiaino di brodo a fine cottura.

      Comunque è vero...la pasta alla norma è tipicamente sicula...ma la mia amica con la nonna calabrese la faceva buona lo stesso!

      Io invece, non adoro tantissimo le melanzane...ma conosco una ricetta che le esalta tantissimo!

      Fatta ieri sera...tra poco ti mando la foto!

       

    4. mrfantastic4

      mrfantastic4

      Quanto vino è finito in pentola e quanto... è "evaporato" ?? :D:D

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