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Che poi alla fine la voglia di pizza c'è sempre, no? E anche quella di rivedere Community dall'inizio
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Come dicevo, settimana scorsa ho preparato il formaggio vegano. Vi metterei la foto ma anche no
messo lì dentro ad un contenitore con quel colore pallido non è il massimo, come si dice oggi "non è instagrammabile" (non che mi interessi, ma ecco, è proprio bruttino così, dovrei impiattarlo bene e magari poi condividerò la foto 
).
Voglio comunque girarvi la ricetta e vi consiglio di provarlo! L'unico ingrediente leggermente difficile da procurarsi è il lievito alimentare a scaglie, ma qui entrano in gioco internet ed i negozi specializzati a darci una mano!
Buona preparazione e fatemi sapere!
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Dj, si avvicina il weekend, programmi?
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è un po' vintage per noi
ma visto che fai quello che ti piace tu non avrai mai questa sensazione -
per voi oggi ho trovato questa bella poesia indiana:
La preghiera del silenzio
Siediti ai bordi dell’aurora,
per te si leverà il sole.
Siediti ai bordi della notte,per te scintilleranno le stelle.
Siediti ai bordi del torrente,
per te canterà l’usignolo.
Siediti ai bordi del silenzio,
Dio ti parlerà. -
ERA IL 1980 E DALLA DE GREGORI E RON CANTAVANO QUESTO CAPOLAVORO:
UNA CITTA' X CANTARE
Grandi strade piene
Vecchi alberghi trasformati
Tu scrivi anche di notte
Perché di notte non dormi mai
Buio anche tra i fari
Tra ragazzi come te
Tu canti smetti e canti
Sai che non ti fermerai
Caffè alla mattina
Puoi fumarti il pomeriggio
Si parlerà del tempo
Se c'è pioggia non suonerai
Quante interurbane
Per dire come stai?
Raccontare dei successi
E dei fischi non parlarne mai
E se ti fermi
Convinto che ti si può ricordare
Hai davanti un altro viaggio
E una città per cantareAlle ragazze non chieder niente
Perché niente ti posson dare
Se il tuo nome non è sui giornali
O si fa dimenticare
Lungo la strada
Tante facce diventano una
Che finisci per dimenticare
O la confondi con la luna
Ma quando ti fermi
Convinto che ti si può ricordare
Hai davanti… -
Ciao Elisa, siamo in attesa di altre gustose ricette!
Intanto voglio chiederti: cosa ne pensi del formaggio vegan? ieri sera ne ho preparato uno per la prima volta e mi sembra gustosissimo. Ancora non conosco le proprietà nutrizionali, ma credo sia più leggero e sano dei formaggi di origine animale. Non sono vegana, ma ormai mangio pochissima carne e derivati animali.
Magari dopo posto la foto sul profilo.
Buon pomeriggio!
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Ciao Carlo, ma sai che quei vecchi lavandini mi hanno sempre affascinata? Ora sono un ottimo pezzo di arredamento!
Buon pomeriggio
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Mettiamo un po' di allegria a queste giornate corte!
