- Donna
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Ellie, era da un po' che non passavo da qui... Come stai? Ho visto l'aglio gigante! O_O è enorme... mai visto un aglio grande così! oltre ai pici, avete anche altre ricette che prevedono l'uso di questo ingrediente?
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Ciao cara!!
Ti dirò, io lo conosco solo per il sugo per i pici che si chiama proprio "sugo all'aglione", una pomarola fresca caratterizzata da questo ingrediente che come dicevo è cmq molto delicato e dolce....non ha niente a che fare con l'aglio normale... poi nn so se nella cucina del senese e grossetano, dove questo aglione nasce facilmente, viene utilizzato in tutti i piatti che prevedono l'aglio in genere!!... ....dovrei informarmi...
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ho capito che devo fare un salto dalle tue parti per provare questi pici all'aglione perché sono davvero curiosa di provarli, soprattutto se mi giuri che l'aglio non si ripresenta dopo (effetto ascensore) e che non sia un ottimo rimedio al distanziamento sociale, anche se forse sarebbe un aiuto in questo periodo
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elliemcbeal ha aggiunto una reazione
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Tranquilla.... é anche detto "l aglio del bacio"...quindi....tranquilla!!!...
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fleurdelys00 ha aggiunto una reazione
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