elliemcbeal

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  1. altomororicco

    Ellie! Sto ancora sognando i posti che hai pubblicato e... i mitici piciiiii! Li vorrei in questo momento! Ma sai per caso come si preparano, ma da zero, dalla pasta?

    1. elliemcbeal

      elliemcbeal

      Ciao carissimo!! Eheh...sono buoni si...io personalmente nn li ho mai fatti ma chi li fa, persone anche di Siena che conosco, mi dicono che sono facilissimi..acqua farina e un pizzico di sale..poi l arte sta nel renderli lunghi e sottili... Cmq ti metto questo link di questa signora "ruspante" :D che direi da' delle buone dritte... Infine devi condirli con il sugo all aglione...nn so però se si trova dalle tue parti...è un aglio gigante...bellissimo da vedere...anche buffo...detto l aglio del Bacio xche ha la particolarità di nn lasciare residui e retrogusto dopo averlo mangiato... ;)

       

      Enjoy!!! 

    2. theoldandthesea

      theoldandthesea

      ma che bello! voglio provare! Questo weekend ho fatto gli gnocchi.. ma credo che i pici siano un pochino più difficili hahha

    3. altomororicco

      altomororicco

      grande theold! come sono venuti?

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