- Donna
- 55 anni
- Firenze (FI)
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Cosa pensi delle tante aperture dell'Antico Vinaio in tutta Italia e anche all'estero?
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Non so che dirti a dire la verità: da una parte è bello che i ns prodotti tipici, la ns gastronomia giri per il mondo e si faccia conoscere...ormai siamo in un mondo globalizzato dove tutto si trova ovunque....dall altra si perde la caratteristica tipicità di visitare quel determinato posto in quel determinato luogo, l autenticità di quello che assaggi e annusi.....io mi ricordo per esempio in passato associavo a determinati odori soprattutto di cibo, di ingredienti, di sapori, a determinati luoghi, città,....ma ora mi rendo conto che non è più molto determinante questo, spesso ovunque trovi di tutto.....bisogna adeguarsi....e...quando faccio questi pensieri e discorsi...mi rendo conto di quanto sono "vecchia"....
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buono l'antico vinaio!
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