Oltre alle polpette, pizze rustiche e dolci, con il pane raffermo, possiamo divertirci a realizzare delle saporitissime e sfiziose, bruschette alla pizzaiola, a cui possiamo aggiungere mozzarella o formaggi e divorarle. Possiamo servirle anche come aperitivo, tagliando il pane in pezzi più piccoli.

https://spizzichiamo.myblog.it/2019/09/09/pane-tostato-alla-pizzaiola-ricetta-riciclo/