FOCACCIA CON PROSCIUTTO CRUDO E FICHI
Semplicissima da realizzare, una vera bontà! Il periodo ci offre questi frutti dolcissimi . Approfittiamone!!!
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Le proprietà e i benefici dei fichi:
I semi, le mucillagini, le sostanze zuccherine contenute nel cosiddetto frutto, fresco o secco, esercitano delicate proprietà lassative, utili, per esempio, ai bambini, in quanto stimolano la peristalsi intestinale.
Nei fichi freschi sono contenuti enzimi digestivi che facilitano l'assimilazione dei cibi. I fichi svolgono un'azione caustica e proteolitica a difesa della pelle.
Il frutto ha poi moltissime altre applicazioni: viene usato come impacco sugli ascessi e i gonfiori infiammati, contro i foruncoli e possiede la dote di curare infiammazioni urinarie e polmonari, stati febbrili, gastriti (Dal sito cure-naturali.it)