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22 settembre
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ha modificato il post Le tagliatelle della Nonna Gina nel
blog primipiatti: Tagliatelle in ricordo affettuoso della nonna Gina, con ragù di carne macinata e piselli e tagliatelle agli spinaci NB: lei rosolava la carne nel coccio e con ... leggi di più
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ha modificato il post Un classico .. all time nel
blog primipiatti: gli spaghetti .. "aio & oio" in versione classica ma che volendo può variare da gusto a palato e a seconda ... della fantasia ... leggi di più
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ha modificato il post Spaghetti lobster nel
blog primipiatti: è la volta dell'aragosta, la regina del mare per gusto e bontà prendete una aragostina tagliata in due e preparate un soffritto con olio, aglio e peperoncino ... leggi di più
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ha modificato il post Fusilli ai broccoletti nel
blog primipiatti: rosolate, sfarinandola, una salsiccia in un trito fine di aglio, rosmarino fresco e un filo d'olio di oliva e sfumate con del vino bianco sbollentate i broccole ... leggi di più
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ha modificato il post Penne gobbe trentine nel
blog primipiatti: un piatto dedicato ad un amico juventino e che ne ricopre fedelmente i tratti del carattere, a voi interessano poco e allora passo alla descrizione: fate ... leggi di più
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ha modificato il post Fusilli ai carciofi nel
blog primipiatti: è la stagione dei carciofi, si trovano facilmente e qualcuno, come il sottoscritto ce li ha nell'orto e allora il primo di oggi sarà in tema gli ingredienti s ... leggi di più
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ha modificato il post Chitarrine mare nel
blog primipiatti: Una primizia stagionale: le cozze di Portonovo e allora in fretta e furia ho arrangiato un sughetto mare, a dir poco delizioso, con quello che ho trovato: cozze ... leggi di più
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ha modificato il post Ciavattoni alla seppia nel
blog primipiatti: Un classico sugo marinaro semplice e corposo e caratteristico della nostra zona : gli ingredienti una seppia .. femmina .. almeno quarta misura .. modello Gra ... leggi di più
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ha modificato il post Fusilli tricolori nel
blog primipiatti: Fusilli De Cecco tricolori con rucola mozzarella pomodorini twirls pasta salad "italian flag" with rocket mozzarella cheese tomatoes olive oil black pepper quic ... leggi di più
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ha modificato il post Pipe seppia & piselli nel
blog primipiatti: Sempre in tema seppia propongo oggi un primo classico delle mie parti, gustoso e facile da realizzare gli ingredienti: Seppia, piselli, scalogno, aglio, origano ... leggi di più
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ha modificato il post Spaghetti al tonno .. crudaioli nel
blog primipiatti: una volta si faceva la vigilia di venerdì ovvero si mangiava magro e non carne ma oramai sta pian pano scomparendo questa tradizione o usanza religiosa che sia ... leggi di più
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ha modificato il post Gnocchi al ragù nel
blog primipiatti: gli gnocchi da sempre il piatto del giovedì che coincide con la laurea di un amco di blog GNOCCO cum LAUDE a Peppino felicitazioni da tutti gli amici dei blogs ... leggi di più
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ha modificato il post Pannocchie lesse nel
blog primipiatti: è la volta di un secondo piatto o se preferite un antipasto con le pannocchie (come le chiamiamo nelle Marche) o cannocchie lesse con una salsa di olio, limone ... leggi di più
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ha modificato il post Il melanciano .. ti dà una mano nel
blog primipiatti: .. in cucina .. se passa un melanciano so io come .. aggiustarlo .. se non sai cosa fare da pranzo ricorda che il melanciano (nome nostro per melanz ... leggi di più
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ha modificato il post Spaghetti alle cozze nel
blog primipiatti: causa fermo pesca .. vi ho preparato un piattino di spaghetti con pochi moscioli reperiti agli scarni mercati attuali e facendo come al solito di necessità vir ... leggi di più
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